
Délices de Ngazidja
Cheffe traiteur des iles Comores & d'ailleurs
The
MENU AFRICAIN EXOTIQUE
28,90€/pers
ENTRÉE
Salade de roquette et mignardises croustillantes
Une salade de roquette fraîche, accompagnée d’un assortiment de mignardises posées par-dessus : Accra de manioc, pastel et samboussa, pour une entrée légère et savoureuse.
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PLAT PRINCIPAL
Riz aux légumes parfumé et brochettes de poulet au combava : Un riz basmati savamment cuisiné avec des légumes croquants et épicés.
Brochettes de poulet marinées au combava, grillées à la perfection pour une explosion de saveurs tropicales.
Accompagnement : Sauce épicée au piment doux et tomates.
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DESSERT
Cake moelleux à l'ananas et à la noix de coco, accompagné de chantilly légère et onctueuse
Un gâteau aérien aux arômes exotiques, parfaitement équilibré.
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BOISSONS INCLUSES
Eau plate
Boissons gazeuses et non gazeuses
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SERVICE INCLUS
Ce menu comprend le service à table assuré par des serveurs professionnels pour un moment convivial et sans souci.
Tarif : 28,90€/personne