
Délices de Ngazidja
Cheffe traiteur des iles Comores & d'ailleurs
The
MENU AFRICAIN EXOTIQUE
28,90€/pers
ENTRÉE
Salade de roquette et mignardises croustillantes
Une salade de roquette fraîche, accompagnée d’un assortiment de mignardises posées par-dessus : Accra de manioc, pastel et samboussa, pour une entrée légère et savoureuse.
PLAT PRINCIPAL
Riz aux légumes parfumé et brochettes de poulet au combava : Un riz basmati savamment cuisiné avec des légumes croquants et épicés.
Brochettes de poulet marinées au combava, grillées à la perfection pour une explosion de saveurs tropicales.
Accompagnement : Sauce épicée au piment doux et tomates.
DESSERT
Cake moelleux à l'ananas et à la noix de coco, accompagné de chantilly légère et onctueuse
Un gâteau aérien aux arômes exotiques, parfaitement équilibré.
BOISSONS INCLUSES
Eau plate
Boissons gazeuses et non gazeuses
SERVICE INCLUS
Ce menu comprend le service à table assuré par des serveurs professionnels pour un moment convivial et sans souci.
Tarif : 28,90€/personne